Pesca e stabilimenti antichi per la lavorazione del pesce in Sicilia:

1 -   S. VITO (Trapani), CALA MINNOLA (Levanzo)

La Tonnara di Cadice e le operazioni per la lavorazione del pesce in un'antica stampa cinquecentesca. L'impianto siciliano di S. Vito appare strutturato in maniera assai simile a questo in Spagna.