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Pesca e stabilimenti antichi per la lavorazione del pesce in Sicilia:

1 -   S. VITO (Trapani), CALA MINNOLA (Levanzo)

Album fotografico
Ubicazione di alcuni antichi stabilimenti per la lavorazione del pesce nel Mediterraneo e localizzazione di alcuni relitti che, in base al tipo di anfore imbarcate, potrebbero aver trasportato prodotti a base di pesce. Ubicazione di alcuni antichi stabilimenti per la lavorazione del pesce nel Mediterraneo e localizzazione di alcuni relitti che, in base al tipo di anfore imbarcate, potrebbero aver trasportato prodotti a base di pesce.
Ubicazione dello stabilimento antico per la lavorazione del pesce a S. Vito Lo Capo. Ubicazione dello stabilimento antico per la lavorazione del pesce a S. Vito Lo Capo.
Tonnara di S. Vito Lo Capo. Le frecce indicano l'ubicazione delle vasche dell'antico stabilimento per la lavorazione del pesce. Tonnara di S. Vito Lo Capo. Le frecce indicano l'ubicazione delle vasche dell'antico stabilimento per la lavorazione del pesce.
Rilievo dell'antico stabilimento per la lavorazione del pesce nei pressi della tonnara di S. Vito Lo Capo. Rilievo dell'antico stabilimento per la lavorazione del pesce nei pressi della tonnara di S. Vito Lo Capo.
Avanzi di due vasche dello stabilimento antico di S. Vito. Avanzi di due vasche dello stabilimento antico di S. Vito.


Tonnara di S. Vito. Ruderi delle vasche a sinistra del magazzino, nei pressi del mare. Tonnara di S. Vito. Ruderi delle vasche a sinistra del magazzino, nei pressi del mare.
Serie di vasche su due diverse file nello stabilimento per la lavorazione del pesce a S. Vito Lo Capo. Serie di vasche su due diverse file nello stabilimento per la lavorazione del pesce a S. Vito Lo Capo.
Angolo di una vasca dello stabilimento di S. Vito. Si noti la sovrapposizione di diversi strati di cocciopesto. Angolo di una vasca dello stabilimento di S. Vito. Si noti la sovrapposizione di diversi strati di cocciopesto.
A monte di questo magazzino esistono resti inter­rati dell'antico stabilimento per la lavorazione del pesce a S. Vito Lo Capo. Le frecce indicano i resti di alcune vasche. A monte di questo magazzino esistono resti inter­rati dell'antico stabilimento per la lavorazione del pesce a S. Vito Lo Capo. Le frecce indicano i resti di alcune vasche.
II pavimento di una delle vasche dello stabilimento di S. Vito Lo Capo. II pavimento di una delle vasche dello stabilimento di S. Vito Lo Capo.
1 14: Orli ed anse di anfore puniche. 15 22: Orli ed anse di anfore greco italiche. 23 26: Orli di anfore vinarie­ italiche. 27 29: Anse di anfore Dressel 2 5. 1 14: Orli ed anse di anfore puniche. 15 22: Orli ed anse di anfore greco italiche. 23 26: Orli di anfore vinarie­ italiche. 27 29: Anse di anfore Dressel 2 5.

1: Orlo di anfora Dressel 7 9. 2 3 12: Orli ed anse di anfore tripolitane I. 4 7: Orli di anfore tripolitane II. 9 11: Orli di anfore africane del tipo grande e piccolo. 13 15: Anse di anfore del tipo di Marzamemi I e II. 16 20 21: Anse di anforette africane del II III sec. d.C. 17 19: Orli di anfore di età assai tarda. 1: Orlo di anfora Dressel 7 9. 2 3 12: Orli ed anse di anfore tripolitane I. 4 7: Orli di anfore tripolitane II. 9 11: Orli di anfore africane del tipo grande e piccolo. 13 15: Anse di anfore del tipo di Marzamemi I e II. 16 20 21: Anse di anforette africane del II III sec. d.C. 17 19: Orli di anfore di età assai tarda.

I diversi tipi di anfora presenti in frammenti nell'antico stabilimento di S. Vito. Scala 1:20 (Disegno di S. Thomas). 1) Anfora punica del tipo Mañá D, 2) Anfora punica del tipo Mañá B 3, 3) Anfora punica del tipo Mañá C 1, 4) Anfora punica del tipo Mañá C 2, 5) Anfora greco italica, 6) Anfora vinaria italica, 7) Anfora di tipo Dressel 2 5, 8) Anfora di tipo Dressel 7 9, 9) Anfora Tripolitana I, 10) Anfora Africana, 11) Anfora di tipo Marzamemi II, 12) Anfora di tipo Marzamemi I, 13) Anforetta Africana, 14) Anfora di età araba (?). I diversi tipi di anfora presenti in frammenti nell'antico stabilimento di S. Vito. Scala 1:20 (Disegno di S. Thomas). 1) Anfora punica del tipo Mañá D, 2) Anfora punica del tipo Mañá B 3, 3) Anfora punica del tipo Mañá C 1, 4) Anfora punica del tipo Mañá C 2, 5) Anfora greco italica, 6) Anfora vinaria italica, 7) Anfora di tipo Dressel 2 5, 8) Anfora di tipo Dressel 7 9, 9) Anfora Tripolitana I, 10) Anfora Africana, 11) Anfora di tipo Marzamemi II, 12) Anfora di tipo Marzamemi I, 13) Anforetta Africana, 14) Anfora di età araba (?).
Vasche dello stabilimento per la lavorazione del pesce di Cala Minnola nell'Isola di Levanzo (Rilievo Bergonzoli. Rilucidato da G. Mannino). Vasche dello stabilimento per la lavorazione del pesce di Cala Minnola nell'Isola di Levanzo (Rilievo Bergonzoli. Rilucidato da G. Mannino).
Cala Minnola nell'isola di Levanzo. La freccia indica la posizione delle vasche dell'impianto per la lavorazione del pesce. Cala Minnola nell'isola di Levanzo. La freccia indica la posizione delle vasche dell'impianto per la lavorazione del pesce.

La vasca 2 dell'impianto per la lavorazione del pesce a Levanzo. La vasca 2 dell'impianto per la lavorazione del pesce a Levanzo.

Nei pressi della Tonnara del Secco di S. Vito Lo Capo è ubicato il primo degli antichi stabilimenti per la lavorazione del pesce ritrovato in Sicilia Nei pressi della Tonnara del Secco di S. Vito Lo Capo è ubicato il primo degli antichi stabilimenti per la lavorazione del pesce ritrovato in Sicilia

Angolo di una delle vasche in cocciopesto dell'impianto di S. Vito. Angolo di una delle vasche in cocciopesto dell'impianto di S. Vito.
Pesi di reti in terracotta dal mare antistante alla Tonnara di S. Vito. Pesi di reti in terracotta dal mare antistante alla Tonnara di S. Vito.

La Tonnara di Cadice e le operazioni per la lavorazione del pesce in un'antica stampa cinquecentesca. L'impianto siciliano di S. Vito appare strutturato in maniera assai simile a questo in Spagna.

 La Tonnara di Cadice e le operazioni per la lavorazione del pesce in un'antica stampa cinquecentesca. L'impianto siciliano di S. Vito appare strutturato in maniera assai simile a questo in Spagna.